如何结合生活事例学习化学基本概念

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结合生活学习化学,这里以醋作为例子:

醋的化学名字叫乙酸,分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品,而且还有很多

用途:

1、在烹调蔬菜时,放点醋不但味道鲜美,而且有保护蔬菜中维生素C的作用(因维生素C

在酸性环境中不易被破坏)。

2、在煮排骨、鸡、鱼时,如果加一点醋,可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中,从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。

3、患有低酸性胃病(胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎)的人,如果经常用少量的醋作调味品,既可增进食欲,又可使疾病得到治疗。

4、在鱼类不新鲜的情况下,加醋烹饪不仅可以解除腥味,而且可以杀灭细菌。

5、醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼,所以在夏季痢疾流行的季节,多吃点醋,可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。

6、醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严,将醋倒在锅里漫火煮沸至干,便可以起到消灭病菌的作用。

7、擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久。

8、铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽。

9、杀鸡鸭前20分钟,给鸡鸭灌一些醋,拔毛就容易了。

10、衣服上沾染了水果汁,用醋一泡,一搓就掉。

11、用醋浸泡暖水瓶中的水垢,可以达到除垢的目的。

12、夏天毛巾易发生霉变而出异味,用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。

高中化学在生活中的用途,例子

(1)①钢铁生锈的条件是水与氧气,空气中水蒸气含量越高,铁越容易生锈,说明反应物的浓度大反应速度越快;

②冰箱中的温度比外界低,而食物腐烂的慢,说明温度高时化学反应的速度快,温度低时化学反应的速度慢.

(2)从浓度及温度对微粒的影响分析可知:反应物的浓度越大,反应物的微粒接触机会就越多,化学反应的速率就越快,温度越低,反应物的微粒运动的速率就越慢,反应物的微粒接触机会就越少,化学反应的速率就越慢.

故答案为:(1)①反应物浓度越高,反应速率越快

②温度越低,反应速率越慢

(2)反应物的浓度越大,反应物的微粒接触机会就越多,化学反应的速率就越快(或温度越低,反应物的微粒运动的速率就越慢,反应物的微粒接触机会就越少,化学反应的速率就越慢.)

生活中最常见的是家中烧水的壶长时间使用,里面会有厚厚的水垢,水垢的主要成分是碳酸钙,碳酸镁等碳酸盐,可以在水壶中加入醋煮泡,即可除去水垢。

CaCO3 + 2H+ ====== Ca2+ + CO2 + H2O

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    醉蝶 2026年03月31日

    我是育友号的签约作者“醉蝶”

  • 醉蝶
    醉蝶 2026年03月31日

    本文概览:网上有关“如何结合生活事例学习化学基本概念”话题很是火热,小编也是针对如何结合生活事例学习化学基本概念寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望...

  • 醉蝶
    用户033106 2026年03月31日

    文章不错《如何结合生活事例学习化学基本概念》内容很有帮助