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兴隆咖啡
兴隆咖啡位于海南兴隆华侨农场，是在1953年，当时海南兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现“以短养长”的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆的归国华侨们从海外引进咖啡种植。
和乐蟹
万宁和乐蟹是海南四大名菜之一。和乐蟹产于万宁和乐港北一带海中，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。螃蟹营养丰富，它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。它是秋令美食。螃蟹味美肉鲜，特别是蟹黄更是独具风味。它可生烹，可酒浸，可糟收，可盐腌。最常见的吃蟹方法是：洗净螃蟹，置锅中，加清水、料酒、生姜同煮熟，取出，蘸用醋、细盐、酱油、香油、生姜丝配成的调味汁吃。它既是名菜，药用也不可忽略。
东山羊
东山羊产于万宁东山岭，毛色乌黑，肉肥汤浓、鲜而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹧鸪茶等稀有草木所致，是海南四大名菜之一。东山羊的食法多栏，各具特色，蘸以独特的佐料，皆是难得的美味。有诗道“徒彼东山岭，调羹独爱羊。天桥攀不上，岩洞步难扬。法座留仙迹，甘泉开老眼，眺尽万宁乡。”
菠萝
菠萝为海南特产这一，在海南万宁产地较之有名。它凤监禁科凤梨属多年生常绿植物凤梨的果实，又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。
菠萝品质优良，风味独特，含多种维生素，汁多香美，酸甜适度可口。据测定，菠萝果汁中还含有医药上的贵重原料菠萝酶，对消化蛋白质，治支气管炎有功效，适量服用青果汁还可以驱蛔虫和利尿。除当水果鲜食外，还可作菜肴、蜜饯、糖果、果浆、清凉饮料，可制成菠萝酒、菠萝醋、菠萝色拉和柠檬酸、酒精、乳酸等，以及加工制成罐头，有“罐头之王”之美称。制罐头或榨汁剩下的残渣，有丰富的磷、钾和有机质，可作家畜的良好饲料或沼作肥料。其叶的纤维可制绳、纺线、织布和制纸。
槟榔
槟榔是中我国四大南药之一。在万宁、陵水、三亚一带，吃槟榔已成了重要的习俗。
槟榔切片以后沾上佐料细咀慢嚼，吐完绿水，又生丹津，吃后脸红耳赤，正如苏东坡即兴写的：两颊红潮曾妩媚，谁知侬是醉棕榔”的诗句。逢年过节以及求婚、定亲和办喜事，槟榔更是不可缺少。
后安粉
后安粉故名思议就是产在万宁的后安，因后安镇这个地名而命名。后安镇是一个小镇，人不多，但是整个镇几乎到处都是粉店，到处都飘扬这后安米粉的香味。人们似乎已经将后安粉视为自己生命中不可缺少的一部分。早餐是它，一碗浓汤，敲开了一天的忙碌，你可以让自己完全沉醉于那浓香的汤水之间，忘却那些凡事的骚扰，做一个和后安镇一样宁静，与世无争的人。
海南万宁市有什么好吃的
1、和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏满著称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产；
2、鹧鸪茶又名鹧鸪叶、山苦茶、毛茶、禾茶，属野生灌木，性僻耐干旱，喜欢生长于荒山野岭石头缝中。主产万宁东山岭，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶；
3、东山羊，其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热美容之功效。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”；
4、燕窝被称为“宫廷大补食品”主产于中国的海南和广东两省以及日本、印度尼西亚、泰国、缅甸等地，由于得之不易，听以非常名贵，被称为“宫廷大补食品”；
5、万宁菠萝，菠萝为海南特产这一，在海南万宁产地较之有名。它凤-科凤梨属多年生常绿植物凤梨的果实，又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。 万宁菠萝品质优良，风味独特，含多种维生素，汁多香美，酸甜适度可口。
海南万宁市有什么好吃的？
万宁市是海南省下辖的一个市级行政单位，同时也是海南东北部的重要城市之一。作为一个地处海南岛东南部的城市，万宁市自然气候温暖湿润，风景秀丽，还有着独特的地方美食文化。
第一道好吃的，当属海南特色的椰子饭。椰子饭可以说是万宁市特色美食中的代表之一，也是万宁市最具有代表性的美食之一。椰子饭因其用椰子作为煮饭的原材料，所以煮出来的饭粒Q弹美味，配上当地的烤乳猪和各式小菜，绝对是美食爱好者不容错过的一道佳肴。
第二道好吃的，应该是海南特色小吃——鸡胗粉。鸡胗粉在当地的小吃摊和餐厅中都能够吃到，它以鸡胗和粉条为主料，辅以一些佐料和调味品，制成的鸡胗粉不仅具有嚼劲十足的口感，还是一种清淡可口的佳肴，满足了许多人对于小吃的嗜好。
第三道好吃的，当属海南烤鱼。海南烤鱼以当地的鱼类为原料，搭配上秘制的烤鱼酱和各种配菜，制作出来的烤鱼入口鲜嫩可口，肉质鲜美。在万宁市的海滨风景区内，有许多经典的烤鱼店可以尝试，其中又以东山烤鱼最为有名，许多美食家都会为东山烤鱼的味道赞不绝口。
海南万宁市不仅有着秀丽的自然风光，还有着让人惊叹的地方美食。只要有时间前来品尝，相信您一定会不虚此行。
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