“二师兄 ”再惹风波?疫情防控,冷链不可掉链!

冷冻猪肉新冠病毒核酸检测呈阳性，“二师兄
”确实再惹风波 。事件详情：12月2日晚21时 ，玉环市疾控中心在城关中心菜市场猪肉摊位采集的冷链食品新冠病毒核酸日常监测样本中
，发现一份巴西进口的冷冻猪后腿肉标本新冠病毒核酸检测呈阳性
。

黑龙江正大公司疫情防控不力,有哪些相关人员因此被追责了?

黑龙江的正大公司发生了严重的疫情，一系列的有关党员干部 ，比如说松北区的区长
，施行委员会主任以及委员，还有公司的副总经理 ，党组书记，相关负责人等都被追责问责。正大公司可以说是非常大的一个企业
，它主要经营的产业有肉食品加工业，畜禽业等 ，他们公司在黑龙江占有非常大的营销份额 。

月31日
，黑龙江省纪委监委网站通报，松北区部分党员干部在对黑龙江正大实业有限公司疫情防控工作中 ，管控不力 、失职失责
，导致正大公司出现聚集性疫情，给全市乃至全省疫情防控工作造成极大的压力和影响
。

同时 ，其先进的生产技术和管理经验也为黑龙江省食品行业树立了标杆。社会影响黑龙江正大实业有限公司凭借其品牌影响力和市场占有率
，成为黑龙江省乃至东北地区食品行业的知名企业 。公司注重社会责任，积极参与公益事业 ，在疫情防控
、扶贫助农等工作中贡献力量
，赢得了社会各界的广泛认可。

市民如已购买涉疫产品，可通过拨打12315申报 ，由各区、县指挥部组织市场监管 、卫生疾控等部门，会同街道社区工作人员负责回收记录
，专区封存，统一装运 ，无害化处理
。建议各地对黑龙江正大实业有限公司2021年1月1日以后出厂的产品下架
，按照相关工作规范，实施风险管控 ，保障人民群众身体健康安全。

黑龙江发生羊炭疽疫情,牛羊肉还能吃吗?炭疽病究竟有多可怕

避免炭疽病的传染
，应做到以下几点：近期不要去疫区，尽量避免食用牛羊肉 ，尤其是来历不明的肉类 。如果必须食用
，确保肉类煮熟至100摄氏度40分钟以上，以彻底杀灭炭疽杆菌
。同时 ，养成良好的生活习惯
，切生肉和熟肉的砧板要分开使用，处理食物前须洗净双手 ，对皮肤伤口及时处理。

感染后需注意食用安全，病死的牛
、羊肉及来源不明肉制品不可食用 。炭疽是可治疗的
，治疗首选抗生素，皮肤炭疽治疗不难 ，其他类型需对症治疗
。预防炭疽的关键是不接触传染源
，发现病死动物需报告当地农业畜牧部门，一旦出现症状立即就医 ，并注意从正规渠道购买肉制品。

正规渠道购买的牛羊肉可放心食用：这些肉制品都经过严格的检疫程序
，确保无炭疽杆菌等病原体污染 。烹饪时煮熟煮透：炭疽杆菌对热敏感，高温烹饪可以有效杀灭可能存在的病原体 ，确保食用安全
。针对当前疫情的具体建议在肉牛大县发生疑似皮肤炭疽疫情的情况下
，消费者应更加谨慎选择肉制品来源。

羊炭疽病的发生原因污染饲料传播：病羊体内及排泄物、分泌物中含大量炭疽杆菌，健康羊采食被污染的饲料 、饮水 ，或通过皮肤损伤感染炭疽杆菌
，或吸入带有炭疽芽孢的灰尘，均可导致发病 。患病毛皮接触传播：接触患病羊毛皮时 ，芽孢会通过皮肤微小伤口进入体内，引发皮肤炭疽
，此类病例占全部病例的95%以上
。

为什么非洲的猪瘟传到中国?

非洲猪瘟的跨国境传播主要通过四类途径：生猪及其产品的国际贸易与走私；国际旅客携带的猪肉及其产品；国际运输工具上的餐厨剩余物；野猪的自然迁徙。自2018年下半年起，非洲猪瘟已传入中国 ，并迅速在各地区扩散
，给养猪业带来了重大损失 。

非洲猪瘟是通过以下途径传入中国的：生猪及其产品的国际贸易和走私：这是非洲猪瘟跨国传播的主要途径之一。非法走私的生猪及其产品可能携带非洲猪瘟病毒，从而将其引入国内
。国际旅客携带的猪肉及其产品：国际旅客在旅行过程中可能携带含有非洲猪瘟病毒的猪肉及其产品 ，通过携带入境的方式将病毒传入中国。

传染方式过多
，大到引进病猪肉，小到粪便、蚊子
、空气 ，甚至是各种方式交叉感染都能传播 。

非洲猪瘟病毒
，一般是通过以下几个方面传播的：旅客携带的猪肉或相关肉制品，或者飞机上提供的食品携带的
。飞机、车辆上携带的病毒；生猪和相关肉制品通过走私进入中国；野猪周游世界造成的。

缺乏垂直管理的动物卫生监管体系非洲猪瘟折射出中国缺乏一套自上而下垂直管理的动物卫生监管体系以及养殖户的财政保证制度 。动物防疫体系脆弱 ，加强养殖行业的规范和管理刻不容缓
。

哈尔滨发现一份冷冻食品阳性

1 、黑龙江省佳木斯市大润发向阳店因涉疫食品问题已停业整顿
，相关食品检测呈阳性，但人员与环境样本均为阴性。

2
、深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测 ，发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性 。

3、事实上，在深圳相关COVID-19通报之前
，深圳市龙岗区于11日对进口冷链食品进行检查检验，经省 、市疾病预防控制中心复核 ，发现1份从巴西进口的冷冻鸡翅样品
，COVID-19核酸检测结果呈阳性
。

4
、日凌晨，济南市卫健委通报 ，13日下午5时
，济南市疾控中心在盖世物流园区冷库贮存的进口冷冻食品及包装标本中检测出新冠病毒核酸阳性。