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九里香是桂花的别称，主要分为四个品种，分别是四季桂、金桂、银桂和丹桂。其中，丹桂的香味最为浓郁，它的花朵颜色是橙红色，并且叶片比较肥厚。另外，丹桂的品种有大花丹桂、朱砂丹桂等。
1、金桂：叶面不平整，叶缘微波曲，反卷明显，花色柠檬黄至金**。秋季开花，香气浓郁，叶片较厚。适应性强，耐阴。
2、银桂：银桂花朵颜色较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香为淡香，喜土壤肥沃，温暖湿润气候。
3、四季桂：植株较低矮，叶子对生，叶面光滑，叶边缘有锯齿，花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，叶片薄。四季桂最大的特点就是一年四季都会开花，也叫月月桂。
4、丹桂：叶面较平整，叶缘反卷，花色最深，花色橙红，花冠稍内扣;香味淡。
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桂花的生活习性特点：
桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。
桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。
桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区绿化。
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各品种间的桂花有什么区别？怎么鉴别？
丹桂花是一种桂花树。由于久经人工栽培、自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。中国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。
丹桂是桂花中的名贵品种，花红色，单瓣，秋季开花，香味浓郁。它与红豆、方竹、绿萼梅合称雁山四宝。广泛用于观赏、绿化，有着广阔的开发前景。
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生长环境：
桂花喜欢气候温暖和通风良好的生长环境，不很耐寒，北方地区需在小气候条件或盆栽。适合生长在土层深厚、排水良好偏酸性砂质壤土。
桂花通常有两次萌芽、两次开花的习性，开花前后相隔15天左右。桂花是喜光树种，但在幼苗期要求有一定的庇阴。成年后要求有充分光照，只有在全日照条件下，方可枝叶茂盛，树形优美，着花繁密
区别及鉴别方法：
1、花期和颜色
银桂：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色或淡**。
金桂：秋季开花，花色柠檬黄淡至金**。
丹桂：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色。
四季桂：四季开花，花色较淡，为乳**至柠檬**。
2、叶片颜色
丹桂的叶子正面颜色是墨绿色的。
金桂的颜色浅一些，基本都是深绿色。
银桂叶子正面的颜色浅，是青绿色。
四季桂新叶深红色，老叶黄绿色。
在光线暗的情况下，叶色区别更明显。
3、叶片厚度
从叶片的厚度来区分。这三个品种的桂花树的叶子厚薄也是有区别的，其中银桂的叶子最薄，而丹桂的叶子最厚，金桂厚度次之。把这三种桂花树的叶子放在一起一对比，就能很快分辨出到底是什么品种的桂花树。四季桂的叶子厚度介于金桂的叶子和银桂的叶子之间。
4、植株高度
从植株高度来判断的。因为四季桂是丛生灌木状，都是很低矮的。而金桂、银桂、丹桂为乔木或小乔木，这其中的差别一眼就能看出来的。
5、叶片形状
银桂：叶片长椭圆形，叶缘无锯齿或呈浅波浪起伏。叶片较宽阔且厚实;叶面较平展;叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿。
金桂：叶片椭圆形，叶面不平整，叶缘微波曲，反卷明显;全缘，偶先端有锯齿。
丹桂：长椭圆形或椭圆形，叶面较平整，叶缘反卷，全缘，先端偶有疏齿，基部宽楔形;先端钝尖或短尖;侧脉8-10对，网脉两面明显。
四季桂：叶片呈椭圆状阔卵圆形，全缘或疏生锯齿，叶缘波状不明显。
6、香味
很多人以为桂花的香味和地域有关系，其实桂花的香味跟地域没有关系，主要跟品种有关，香味浓淡依次为：金桂、银桂、丹桂、四季桂。因此按照传统的品种分类桂花里面金桂最香。人们常说的十里桂花香，就是指的金桂。但金桂里面有几十种品种，要数最香的金桂品种当属沉香桂，沉香桂是金桂里面最香的品种。
7、代表品种
目前金桂的品种主要有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”“金球桂”“ 沉香桂”等品种。
目前丹桂的品种主要有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。丹桂是桂花中的名贵品种，它与红豆、方竹、绿萼梅合称雁山四宝。
目前银桂的品种主要有 “籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“八角桂”、“白洁”等品种。
目前四季桂的品种主要有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
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