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1、膳食营养要均衡，饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭，不暴饮暴食，不随便吃零食，过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且容易长蛀牙。
2、饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜，瓜果一定要洗净，开水烫过后再吃，掉在地上的东西要洗干净后才能吃，碗筷煮沸消毒。另注意，大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿，幼儿抵抗力较弱，以免传染疾病。
3、培养幼儿树立正确饮食文化观。从幼儿能进行语言简单交流起，就应有意识地在平常游戏、交流中，介绍饮食来源、制作、营养价值，以及如何吃、吃多少等知识。
4、白开水是儿童的最佳饮品。饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
5、膨化食品对儿童身体有害无益。油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒是孩子们最喜欢的膨化食品。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。
6、常吃营养补品并非好。家长们认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。熟不知，这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢有影响。如果孩子确实身体比别的孩子弱，使用时也最好在医生的指导下辩证使用，不能随意去给孩子吃，否则只会拔苗助长。
7、常吃果冻不益儿童健康。市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
8、易拉罐饮料对儿童有危害。倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。
9、营造融洽的家庭气氛父母应为孩子创造融洽的家庭气氛，让孩子从小感受到家庭的温暖。通过父母对孩子耐心细致的照料，满足孩子的身心需求，使孩子逐步体会到父母的爱，并逐步产生对父母的依恋感。
10、使孩子感受到生活的乐趣要注意培养孩子对生活的乐趣，当孩子会爬、会走时，父母应择时为他们创造必要的条件。孩子稍大后，应鼓励孩子去探索，了解大自然，学习各种技能，并鼓励孩子与别的小朋友一起玩耍，使他们感受到生活的乐趣。
11、培养孩子克服困难、战胜困难的勇气孩子在幼儿园、学校遇到挫折或失败，父母应耐心地给予开导帮助，教育他们去克服困难，并逐步培养孩子在遇到挫折和失败时怎样去控制、稳定自己的情绪。切不可不闻不问，顺其自然，这对幼小孩子的心灵打击是很大的。
12、新生儿疾病筛查某些遗传代谢病、内分泌病在新生儿出生时，尚无症状，但可以进行筛查，早期确诊并及时治疗，以预防症状出现及严重后果的发生。新生儿筛查的常见病种有：苯丙酮尿症、半乳糖血症、先天性甲状腺功能低下、G—6—PD缺陷症。此外，尚有枫糖尿症、胱氨酸尿症、先天性肾上腺皮质增生症等，因发病率不高，我国尚未引入筛查项目。采血筛查时间以出生72小时为宜，凡筛查结果为阳性者，必须重复1～2次筛查，间隔一周，经2～3次筛查为阳性者，应进行确诊实验检查，一旦确诊即可开始治疗，一般是在生后1～3个月以内进行，并应长期随访。
13、吞食异物
大人坐在椅子上，宝宝俯卧在双腿上，上胸部和头部低垂着，家长用一手固定孩子，另一手有节奏地拍击其两肩胛间的背部，使气道内的阻塞物脱离原位而咳出。必要的时候要进行人工呼吸或心外按摩。海姆立克急救法：利用冲击腹部——膈肌下软组织，被突然的冲击，产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股气流。这股带有冲击性、方向性的长驱直入于气管的气流，就能将堵住气管、喉部的食物硬块等异物驱除，使人获救。
14、划伤
先用清水或稀释的消毒药水把伤口洗干净，然后止血。如果伤口较深长的话，就要用消毒纱布将伤口及周围包扎住，可以包扎得稍紧一些以止血;对于四肢上出血较多的伤口可以抬高患肢。做完初步的包扎止血措施之后应立即带宝宝去找医生救治。
15、摔跤
摔跤受伤立即清除口腔中的血液和杂物，再临时用纱布做个垫托，放在下巴尖，并用窄绷带或围巾托住，将绷带两端在头顶打一个平结，绷带结要打得松紧适度，既能承托下巴，使其固定不动，又不致使宝宝牙齿咬得太紧，然后再带宝宝去医院。
16、宠物咬伤
首先确保宠物已被控制住。用流动水冲洗伤口5分钟，确保从伤口完全冲洗掉动物唾液，用干净的纱布包扎伤口，立即送往医院。只要皮肤被咬破，哪怕是很小的伤口，也需看医生，注射狂犬疫苗。
17、一氧化碳中毒
首先关闭气源，将患儿转移到空气新鲜的场所，注意保暖勿着凉。吸氧是最重要的治疗措施，所以需尽快将孩子送往医院，接受专业治疗。如果呼吸心跳已停止，必须立即行心肺复苏。
18、烧伤烫伤
用凉水冲洗患处10-15分钟(婴儿用温水)，以降低温度。未粘着的衣物小心地脱下(不要撕扯)，以减少皮肤损害。然后用干净的布单或纱布包裹伤口处并立即送医院，不要自行涂抹任何药膏，也不要挑破水疱，以免影响进一步治疗。
19、溺水
注意清除口腔内的泥沙污物，保证气道畅通。若还有呼吸，则让患儿侧躺，使嘴在脸部下端而方便水流出。如果出现呼吸心跳停止，即刻施行人工呼吸以及心外按摩。抢救同时联系急救车(拨打120或999)，尽快送往医院实施进一步治疗。切记自己不要想办法把水拍出来，以免肺中的水扩散到其他部位。
20、触电
尽快关闭电源，用不导电物(如干燥木棍、竹竿、塑料椅子等)挑开电线或将触电人离开电源。检查呼吸及心跳，心跳呼吸停止的一定要及时做人工呼吸及心外按摩。若手指插入插座而触电，之后手指如果有一红点的话，哪怕宝宝看起来没事了，也要马上去医院做检查，因为体内存余的电力可能会在24小时内影响心脏正常工作。
幼儿园保健知识:幼儿健康小常识是什么?
幼儿园大班健康保健知识
一、幼儿在园的日常保健护理
晨间清洁卫生、晨接、户外活动、饮水、餐前餐后管理、大小便、幼儿睡眠、午点安排、幼儿卫生、幼儿离园、物品管理、
幼儿衣着。重点解释：幼儿所用物品每天进行消毒并做到随时保洁;班级教师对幼儿全面护理，并培养幼儿有饮水的习惯;
在传染病流行及天气有变化的情况下，园保健室都会给家长发信息。
二、周末在家如何护理好孩子
1.周末一般不带孩子去人流量大、空气污浊的场所。
2.养成良好的个人卫生习惯：足睡眠、多运动、勤洗手，尤其是接触过公共物品后要先洗手再触摸自己的眼睛、鼻子和嘴巴，
室内保持通风等。
3.幼儿外出活动时，一定要是适量运动，及时穿脱衣服，补水。
4.尽量同步孩子在幼儿园的作息时间，学会自理。
三、如何给孩子正确用药
1.不要给孩子“进补”:对于孩子来说，的“补品”就是正常科学的日常饮食。有家长给孩子买“保健药”、“补剂”
,如多种维生素制剂、微量元素制剂等。“补药”服用不当会使孩子出现不耐受的表现，如流鼻血等;有的孩子长期服用锌制
剂，导致缺铁性贫血;有的孩子服用“补品”出现性早熟等。
2.剂量：剂量不足会收不到良好的治疗效果，还易产生抗药性;而剂量过大又会增加不良反应甚至使孩子中毒。
3.给药方式：口服是的给药方法，有家长认为，孩子生病要打针才能好得快，这是不确切的。注射不仅疼痛，还增加了感
染机会。
有些口服药如肠溶衣片等是不能压碎后再给孩子服的，用药时需注意;糖浆应该摇匀后服等。
4.不要自行用药：当孩子患病后，有些家长在没有搞明孩子患了什么病的情况下，自行给孩子用药。这是很危险的。除了会引
起不良反应外，还会掩盖病情、延误治疗。
5.不要滥用抗生素：有家长一见孩子发烧就要求医生用抗生素，孩子发烧，多是由于病毒感染引起的，这种发烧有规律性，发
一段时间自己才会下降，用抗生素并不能使孩子烧退。过量抗生素的危害性：如过敏性皮疹，恶心呕吐食欲减退，更严重的是
杀死体内正常的菌群，破坏体内微生物的平衡，削弱身体的抵抗力。
四、孩子患病后的科学护理
1.注意休息，多喝白开水。“若要小儿安，须予三分饥与寒”注意饮食清淡，吃七八分饱。
2.根据季节变化及时增减衣服，没有特殊情况，不要穿得过多。
五、幼儿园如何制定带量食谱
根据《中国居民膳食指南》的要求和中国营养学会推荐的“儿童每日膳食中营养素推荐摄入量表”，按照幼儿生理需要摄入热
能和各种营养成分的需求，利用“深圳市妇保院(专业监制)的《网达幼儿园幼儿营养配餐系统》制定幼儿园带量食谱。做好
荤素搭配、粗细搭配、色彩搭配。
幼儿园大班卫生保健知识
一、卫生保健制度有几条?
答：有1.安全卫生制度2.家长联系制度3.门卫管理制度4.保健室管理制度5.食堂管理制度6.新生入园制度7.财务管理制度。
二、幼儿全天热量的分配要求是什么?
答：幼儿全天热量的分配要求为：早餐占20-25%午餐占：35-40%午餐点占：10%晚餐占20-30%
三、晨间检查应该怎样做?
答;一摸，摸有无发热;二看，看咽部、皮肤、精神状态;三问，问饮食、睡眠及大小便情况;四查，查有无传染病，口袋有无不安全物品。
四、全日观察应该做到哪几点?
答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。
幼儿发热时:观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。
五、体弱儿童有哪几类?
答营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童—肥胖儿等。
六、怎样管理肥胖儿童?
答：1.指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。2.对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐，以减少饥饿感。3.选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4.适当增加他们的体力活动。5.增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。6.对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。
七、怎样给幼儿喂药?幼儿园用药应该注意哪些事项?
答：1.保健人员负责喂药，送药时间为餐后20分钟，不许幼儿自己随便拿药吃。2.鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。3.只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。4.用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。
幼儿园用药注意事项：1.止泻药饭前服2.对胃有刺激的药和祛痰药饭后服。3.感冒时尽量不用抗生素。4.体温38以下不用退烧药。5.咳嗽时不要论用止咳药。
八、怎样指导班上保育员进行空间消毒?
答：每日开窗通风。一般情况下，每周进行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。用消毒灯消毒时请注意：关好门窗、室内无人、时间30分钟，消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。
幼儿园大班秋季保健知识
秋季湿度下降，空气逐渐变得干燥，忽冷忽热，尤其是在一天中气温温差比较大，早晚凉风袭人，中午又太阳灼人，幼儿易感冒。但幼儿活动量大，如添加过多衣服，孩子就很容易出汗，血液流动增快，散热功能加强，加速散热，由于幼儿的体温调节中枢，和血液循环系统发育尚不完善，不能及时调节体内和外界的急剧变化，当秋季的凉风吹来时，幼儿调节失去平衡，出现发热、咳嗽，流鼻涕等感冒症状，如果抵抗力低或治疗不及时，可发展成气管炎，肺炎等。
做好感冒、气管炎、肺炎等秋季易患病的预防工作：
感冒是上呼吸道感染，气管炎、肺炎则是下呼吸道感染，下呼吸道感染要比上呼吸道感染严重的多。上呼吸道感染可发展为下呼吸道感染。护理不当是小儿患呼吸道感染的触发因素，正因为小儿在生理和解剖上存在着薄弱环节，我们应该倍加注意，科学护理:
1.秋季不要给孩子添加过多的衣服，睡觉时也不要盖得过厚。加上后就不好减掉了，因为天气一天比一天冷，只能是越加越多，到了真正的寒冷季节，就没的加了。的办法您与小儿穿一样厚薄的衣服，您静坐时不感到冷，小儿就不会冷，小儿虽然没有大人耐寒，但小儿始终是在运动状态，即使是睡着了也不会安静。在平日的生活中，几乎没有哪个父母或老师给孩子冻着了，他们都很会给孩子保暖。
2.每天为孩子准备长短、厚两套衣服到幼儿园，让老师根据天气变化给孩子增减衣服，当孩子已经出汗时，不要马上脱掉衣服，应该让孩子静下来，擦干汗水，等到孩子不再是汗流浃背时，脱掉一件衣服，再放孩子去玩。
3.秋燥食粥最适宜，粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有益处。
4.应该让孩子多喝温白开水，这样不但可预防感冒，更重要的是对小儿胃肠道和肺部有益。
5.培养孩子穿衣、穿袜、穿鞋、洗手洗脸、擦汗等自理能力和主动大胆用语言表达自己感受的表达能力。
6.对孩子进行安全卫生知识教育，促进孩子养成良好的卫生习惯，增强孩子的安全意识和自我保护、自我防范意识。
7.让小儿到大自然中去锻炼，有氧锻炼是提高机体抵抗力的好方法，可大多数父母都是怕孩子冻着，很少有怕孩子热着的，早早就给孩子穿上厚厚的衣服，盖上厚厚的被子，天气刚刚有些凉意，就闭门闭窗，这无异于剥夺了小儿在大自然锻炼的机会。
8.当幼儿患感冒时，应对症下药，不要乱服过多的抗感冒药，抗感冒药多数是针对流涕、喷嚏症状的，当服用感冒药后，症状减轻了，但呼吸道黏膜却干燥，不但不能清除病毒，还可使细菌乘虚而入，发展致下呼吸道感冒，就象不严重的咳嗽，尤其是痰多时不宜服用镇咳药是一个道理。多休息、多睡眠、多饮水、适当退热、注意护理、勤看医生是治疗感冒、预防下呼吸道感染的好方法。
9.少去人群密集的公共场所，避免被传染。
10.注意休息，保证孩子的午睡和晚上睡觉的时间和质量;运动适量，动静交替。
幼儿园春季保健知识小常识有哪些?
幼儿健康常识：
1、幼儿时期，因为宝宝生长发育快，新陈代谢快，所以特别容易感到口渴，补充水分对于宝宝来说是十分必要的。这个时期的宝宝最适合饮用的就是温开水其它饮料或甜味饮品都不宜多食，最好不食。因为带有味道的食物会影响宝宝正常的饮食结构和进餐习惯。
2、幼儿时期的饮食结构要荤素平衡，干稀交替，细粮和粗粮搭配。这样才能保证宝宝对各种营养的均衡摄取，不会造成营养不良，宝宝食物的多样性是补充。宝宝营养和能量最好的源泉。而且宝宝的进食次数也是有规定的，除一日三餐的正餐，上下午在两餐之间。
3、对于宝宝的饮食，除了营养均衡外，还应注意食物的新鲜和菜看的色香味。新鲜的食物其营养成分丰富，各种维生素和营养素饱满，更利于宝宝吸收；而色香味俱全的菜着能引起宝宝的食欲，有助于宝宝食用。
合理饮食：
春季是感冒的高发季节合理的饮食能增加孩子的抗病能力。除了孩子喜欢色泽鲜艳的食物，还要给孩子吸收到充足的蛋白质和维生素，同时也要让孩子多吃蔬菜和水果。
满足孩子的成长需要。多喝水也不必不可少，不仅能够及时补充体内缺少的水分，还有利于将体内的有毒物质的排出，降低生病的概率。
幼儿园春季保健知识小常识有如下：
1、家园配合，培养良好习惯培养幼儿良好的卫生习惯，如勤洗手，不乱摸鼻子和眼睛，不随地吐痰等，要教会幼儿正确的擦拭鼻涕的方法，建议父母早晚用冷水为幼儿洗脸洗鼻，以增强幼儿鼻黏膜对冷空气的适应能力。
2、小朋友要经常锻炼，增强幼儿体质。在寒冷的冬季，幼儿的室外活动相应减少，春季来临，如果骤然增加室外活动量，由于温度的差异，势必增加幼儿的发病率。春季气候适宜，阳光灿烂，通过适量的户外活动增加幼儿抗病能力，改善体温调节功能，以减少春季疾病的发生。
3、合理营养，科学安排膳食一方面，我园为幼儿准备了多样化的，色香味全的营养食谱，力求营养均衡，保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素，满足幼儿的生长需要。我们鼓励幼儿多吃新鲜水果和蔬菜等，以增强幼儿的抵抗力，春季气候干燥，给幼儿多喝水。
4、悉心保育，防患于未然。春季气温变化大，而且多风，要注意幼儿衣物的增减，孩子身体的适应能力较差，最好不要轻易脱去冬衣，多焐焐更利于孩子的健康，虽然原则上要“春焐”，但也不宜穿的密不透风，限制孩子运动，不仅不利于汗液蒸发，风一吹更容易受凉。
5、幼儿牙齿保健要定期检查牙齿，及时治疗齿病。一般来说，可以每隔半年就带孩子去医院，仔细检查，看看有没有牙齿生长错乱，有没有蛀牙，并及时矫正。要为孩子选择适合孩子年龄的、符合保健要求的牙刷。
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