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一、河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色早餐，辣味醇郁、汤香扑鼻，尤其是逍遥镇的胡辣汤，那可是全国闻名，在很多北方城市，都能吃到。胡辣汤的配菜比较多，牛肉粒、黄瓜菜、木耳、面筋等等，配上水煎包或者小油条，那滋味确实过瘾。
二、天津煎饼馃子
“呦呦切克闹，煎饼馃子来一套”，说到煎饼馃子我相信很多人喜欢它，虽然是天津的特色美食，但是经过多年的发展，已经遍布全国。绿豆面加上鸡蛋摊成饼子，夹上油条或者薄脆，来点葱花香菜，加上肉肠，再刷上酱料，咬一口真的太香了。
三、西安肉夹馍
肉夹馍全国各地都有，做法也不同，最好吃的我想就是陕西的肉夹馍，尤其是以潼关肉夹馍最为有名，酥脆的烧饼，夹上卤好的猪肉，再浇上一点汤汁，真的是唇齿留香，吃肉夹馍不要只吃瘦肉，要肥瘦都夹，而且真正的吃货，只会夹肉皮，那滋味确实与众不同。
四、杭州小笼包
小笼包其实全国各地都有，只是大家的叫法不同，比如河南开封的小笼包也叫“灌汤包”，吃它很有讲究，“先开窗，后喝汤，再满口香"。天津也有小笼包，比较知名的就是狗不理的包子了，皮薄馅大，很有滋味。另外杭州的小笼包也很有特色，无论是虾肉还是猪肉，都是汁多鲜嫩，皮薄滑韧。
五、上海生煎包
上海的老式早餐其实挺多，葱油饼、蛋饼、粢饭团等等，但是最受人喜欢的就是生煎包了，金**的外皮口感酥脆，咬上一口汁水充盈，肉的香味、鲜味、葱香味非常浓郁。
六、贵阳牛肉粉
来到贵阳，不得不尝试一碗牛肉粉，这里的牛肉粉做法非常讲究，用牛骨熬制的浓汤，加上爽滑的米粉，再配上上等的黄牛肉，口感鲜香，令人回味无穷。对于贵阳人来说，牛肉粉已经融入生活，每天清晨不是在吃牛肉粉，就是在吃粉的路上。
七、泉州面线糊
面线糊是福建的特色小吃，由细面线、地瓜粉做成，可以加入多种配料，比如小肠、猪肝、虾仁、海蛏等等，味道非常的鲜美，配上煎包子，味道真心很赞。
八、重庆豌豆杂面
重庆的美食真的是数不胜数，早餐也特别多，抄手、油茶、小面、担担面等等，其中豌豆杂面是很多人喜欢的美味之一，豌豆的软糯，加上劲道的面条，再配上秘制的杂酱，确实美味，香而不腻，令人回味无穷。
九、保定驴肉火烧
驴肉火烧是我隔三差五就嘴馋的美味，寒冷的秋冬，来上一碗驴肉鲜汤，再配上一个驴肉火烧，吃完会后浑身都暖和。火烧外焦里嫩、酥脆可口，配上肥瘦相间的驴肉，简直令人欲罢不能。
全国各地的早餐品种众多，你能分享一下你的家乡有什么早点吗？
全国各地早餐千姿百态
当清晨的第一缕阳光洒向大地，全国各地的人们便开始了对早餐的探索。从北到南，从东到西，不同的地域孕育出各具特色的早餐文化，满足着人们味蕾的千姿百态。
北方早点的豪迈与暖心
北方的早晨，寒风凛冽，一顿热乎乎的早餐是开启一天的最佳序曲。北京的豆汁儿配焦圈、天津的煎饼果子、内蒙古的奶茶配羊肉串，都是当地人无法割舍的美味。豆汁儿的酸爽，焦圈的香脆，让人瞬间暖意融融。煎饼果子的酥脆，配上里头的鸡蛋、火腿肠、葱花等，营养又解馋。奶茶的醇香，羊肉串的鲜嫩，更是让人大快朵颐。
南方早点的精致与清雅
南方的早晨，阳光明媚，一顿精致的早餐为一天带来好心情。广东的早茶、上海的生煎馒头、四川的抄手，都是当地人早点中的上品。早茶的丰富多样，点上一笼虾饺、烧卖、肠粉，再配上一壶香茗，细细品味，惬意十足。生煎馒头的皮薄馅多，一口下去，满口汤汁，鲜香无比。抄手的皮薄馅嫩，配上调制的红油，麻麻辣辣，让人欲罢不能。
西部的早点：豪放中透着精致
西部的早晨，广袤无垠，一顿豪放中透着精致的早餐为一天注入满满的能量。新疆的烤包子、青海的尕面片儿、陕西的肉夹馍，都是当地人早餐中的扛把子。烤包子的皮酥馅香，一口咬下去，香气四溢。尕面片儿的汤浓味美，面片儿劲道，让人回味无穷。肉夹馍的馍香肉嫩，肥而不腻，让人赞不绝口。
东部的早点：精致与时尚兼备
东部的早晨，时尚前卫，一顿精致与时尚兼备的早餐为一天增添一份格调。台湾的豆浆油条、香港的菠萝包、日本的寿司，都是当地人早餐中的佼佼者。豆浆的香醇，油条的酥脆，是台湾人早晨的标配。菠萝包的外脆内软，配上一杯热奶茶，是香港人早点中的经典。寿司的精致美观，一口下去，鲜美无比，让人流连忘返。
结语
全国各地的早餐，反映了不同地域的风土人情，满足着人们味蕾的千姿百态。从北方早点的豪迈，到南方早点的精致，再到西部早点的豪放与东部早点的时尚，每一顿早餐都是当地人一天中不可或缺的开端。
油条，豆浆，粥等。有七八种烤饼，芝麻糊烤饼，栗子烤饼，吊式烤箱烤饼，螺旋转烤蛋糕，糕点火，糖火，豆馅火;而且油炸品有油条，薄脆，油饼，根据季节还有红豆粥，绿豆粥，芸豆粥，杂豆粥。此外，还有煎饼，切片蛋糕，椒盐脆饼，大枣饺子，大豆饺子，茶汤，面条茶，油炒面，炒肝等。当然了，北京不止油条，豆浆，一种小吃，还有芝麻糊烤饼，栗子烤饼、糖火、豆馅火、大豆饺子、茶汤面、面条茶、油炒面等，多了去了。
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